比茶大陸APP是款專門為喜歡品茶的用戶打造的茶葉銷售商城軟件。它可以為茶友們提供各種品牌的正品茶葉,只需要手機一鍵下單即可配送上門,輕松品嘗到好茶。同時,它還會為你傳授一些茶葉知識,體驗不一樣的茶文化,非常好用。
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品茶是個非常有藝術性的行為,茶葉的好壞直接影響了品茶的感受,所以選擇好的茶葉至關重要,尤其是在網購茶葉的時候更需要向商家了解茶葉的品種,最好可以通過視頻等方式直觀感受茶葉的好壞。對于剛剛入門品茶的用戶來說,需要從三個方面來觀察茶葉,下面就讓小編來簡單介紹一下如何選擇好的茶葉吧。
首先大家應該從外觀入手,像鐵觀音的條索緊結,色澤砂綠,似蜻蜓腿;而大紅袍的條索細長,暗棕烏潤;金駿眉則是黑黃相間,茶干多茸毛;小青柑的辨識度最高,外柑內普洱。
其次大家應該從茶湯入手。鐵觀音的茶湯呈豆綠色,聞起來蘭花香明顯;大紅袍的茶湯呈暗紅色,湯感醇厚,巖韻明顯;金駿眉的湯底橙紅透亮,蜜香甘甜;小青柑則是陳香醇厚,柑香悠揚。
最后大家應該從茶底入手,鐵觀音的茶底肥厚,自然伸展,綠葉紅鑲邊;大紅袍的葉底歷水后依然美麗 ,葉底軟亮,色澤綠褐鮮潤,葉中央淡綠帶黃;金駿眉葉底一芽一葉伸展明顯,無雜碎;小青柑的茶底油包明亮,柑油足,葉底肥厚,沖泡后皮色仍是淺綠,柑皮有韌性,果香茶香經久不散 。
茶文化經過這么多的年的發展,逐漸形成一套完整的系統,從茶葉的選擇到泡茶方法和茶具的選擇都有一套非常講究的說法。如果你想要入手一套專業茶具卻不知道該如何選擇的話看看小編下面的介紹吧,相信能夠幫到你!
1、茶具的大小應該和茶葉的種類相符。比如飲用綠茶類名優茶或別的細嫩茶葉時,適合使用小茶具,如茶具過大,不但會對茶葉造成浪費,而且會因開水較多,熱量較大,而易燙透茶葉,影響茶湯色澤,香氣和味道,一般情況下,茶壺容量最好為200毫升,茶杯的容量最好為150毫升。
2、茶具的質地應與茶葉的種類相適應,例如,沖泡花茶時通常使用瓷壺,飲用時使用瓷杯,茶壺的大小根據人數多少來確定;南方人喜愛的炒青或洪肯綠茶,沖泡時大多使用汝瓷蓋碗,沖泡烏茶時,適宜使用紫砂茶具,沖泡功夫茶及紅碎茶時,通常使用瓷壺或紫砂壺,沖泡西湖龍井洞庭碧螺春君山銀針等名茶時,為了增加美感,通常使用無色透明的玻璃杯。
3、茶具外表色澤,應該與茶葉的色澤相匹配,汝瓷釉色及開片紋更能真切的反應茶湯的色澤與純凈度。在觀賞茶藝,品鑒茶時時,還應多加留意。如果將主茶具的色調作為基準,然后用同一色系的輔助用品與之相搭配則更是完美無缺。
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